文/智邦达营销管理咨询有限公司副总经理贾爽授权酒业家独家刊发
去年我也是在成都糖酒会期间在某杂志特刊上发表了一篇名为《移动互联时代下白酒营销的五大转型》的文章，该文章是基于我在年-年的一些实践经验总结的关于企业在互联网冲击下的五大转型维度，文中围绕提到了以用户为核心，分别围绕用户需求、用户间影响、用户粘度、用户购买渠道、围绕用户进行的企业内部调整等五个方面给予了转型的思路：
1
产品研发从价格升级向消费需求转型
2
品牌建设从产品品牌向企业口碑转型
3
传播从单向发送向线上线下互动转型
4
渠道运作从传统分销向平台直销转型
5
团队作业从终端配送向消费推广转型
文章在一经发表，得到了行业内众多朋友们的反馈。在与大家沟通交流的过程中发现大家在进行互联网+结合的过程中普遍存在对互联网价值认知与营销系统结合的疑惑，而这些疑惑或多或少的影响着许多白酒从业人员的转型进程，在这里我想谈谈我的看法，以及分享我在年这一年的实践经验。
这一年在白酒营销环境下对互联网的认识近日公众账号中国白酒杂志公布了年白酒营收的数据，年1-12月，全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量.80万千升，规模以上白酒企业累计完成销售收入.86亿元，累计实现利润总额.04亿元，上缴税金.67亿元。行业内都知道白酒产业是众多快消品行业中从业人员（生产、物流、渠道、终端等）最多、品牌最多、渠道价值链环节最多的行业。人多说明规模潜力大，渠道环节多说明价值放大效应空间大，当然这也意味着产业负担会很重。而互联网有去中间化的特点，就从这一点上看，中国白酒行业的互联网就很难在产业销量中占有很大的比重，这是从业人员结构决定的。产业结构的变化不仅仅需要培育消费者，更要改变产业内从业人员技能，企业不能自己唱独角戏，所以从白酒产业从业人员结构、数量和技能的三个维度上看，互联网电商在白酒产业下只能是一种补充，短期内不会有明显的比重变化。
对于白酒类产品而言，消费者购买白酒在购买便利、使用及时、性价比、安全性四大方面需求明显。在过去商超渠道安全性最高，酒店渠道即买即喝使用最及时，流通、团购渠道主要体现在性价比及渠道分布方面的优势，所以直至今日白酒的商超、酒店、流通、团购四大渠道仍然发挥着较为明显的作用。互联网若要成为四大渠道之外的重要渠道，就一定要在某一环节突出，甚至替代传统渠道的某一功能。
纵观整个电商消费，透明化、个性化、社群化、性价比、购买便利性几乎是消费者对所有品类的消费动机，但在白酒消费中，互联网电商拥有购买便利但使用不及时的特点，使用及时性是互联网很难解决无法回避的问题。很难想象一个消费者与朋友约好1个小时以后去饭店喝酒，通过电商能满足对消费及时性的现实需求，从而打败饭店与名烟名酒店的即买即饮的及时性优势，即便很多电商平台都在尝试O2O，但从效果上看，解决此问题所需要的资本与时间成本是很难预计的。
互联网最初的功能就是传播与沟通功能，Internet是一个让用户自由沟通选择信息的平台，阿里巴巴最初的形成原因也是信息的不对称，发展至今互联网电商最重要的功能仍然是信息沟通。虽然电商与传统渠道仍然有一定的差距，但互联网电商在媒体及大数据方面却有着优于传统渠道的明显优势。
传统四大渠道的消费者培育基本上是售点行为，也就是说消费者在没有消费白酒需求的环境下，只能通过广告传播的手段告知消费者，消费者若要购买必须动身前往售点才能完成发生购买行为。而互联网则不同，激发需求不一定在电商平台，可通过移动互联+大数据技术进行定向传播，并且利用社群化这一特点，在售点之外就可以让消费者对产品有较为清晰的定位，别于传统的onetoone，互联网的onetomany则效率更高，信息更详细。特别是移动互联技术的普及推动互联网电商购买便利性优势的发展，现在的消费者无论在