几点建议,新手开奶茶店必须要注意事

奶茶作为我们生活中常见的茶饮,当每次走过奶茶店的时候他们的生意都异常火爆!那时候全味皇后小编在想为什么一家奶茶店可以做到如此火爆的场面呢?并且进入了深刻的研究、考察。

虽然现在饮品市场的竞争十分激烈,但现在依然是饮品市场的成长期,在过去的一年当中,好多网红奶茶都实实在在火了一把,“排队三小时”、“提前预约”、“每人限购一杯”等等热门词条把奶茶行业的火爆现状诠释得浓墨重彩,而且奶茶店的创业成本低,风险小,回报高,正是因为这些特点吸引了越来越多的人纷纷加入了奶茶市场的行列。

开奶茶店建议注意事项

很多人加盟奶茶店,在加盟之前,搜遍网上各种消息,风评是一帮倒,一部分说不要加盟奶茶店,奶茶加盟都是坑,一部分说自创奶茶店已经发展不下去了,唯有加盟品牌才是出路。

所以小编也是经过了很多纠结,也想过自己开一家奶茶店,甚至觉得自己以后也可以发展品牌,但对于我这种新手小白,认真想要设计一个品牌太难了,没学过设计,不懂奶茶行业,没有好的货源、没有相关人士的帮助,当然,花钱可以解决一切,但其中需要花费的时间和精力已经远远超过了我当初只是想简单开一家奶茶店的初衷,所以很多小白最终走上加盟的道路还是比较多的。

至少,加盟,很节约时间,另外研发这方面也解决了,店面风格也解决了,再找个负责人的牌子后期的运营也会有有大大的帮助。现在开一家奶茶店并不是什么难题,但是怎么去经营一家奶茶却成为了一个现在很大的难题。如果你真心想创业做好一家奶茶店的话,个人可以给你以下几点建议:

奶茶店美女图片

1、确定自己做还是加盟一些品牌店,如果说是个人自己做的话,最好是技术要够硬、够好;如果是加盟品牌店的话,建议多观察一些发展时间久的大品牌。

2、店一定要开在学区或热闹的商业区,其他地方很难活。

3、差异化竞争。区域多于4家,考虑与其他店的不同之处,从人群细分,可走小青年团体、情侣空间等路线,从装修、饮料单到定价策略都要以此下手。

4、开店定在新生季,伴随新生优惠,打造和其他店不同之处。老生一般都有常去的店,换店的成本对他们来说较高,新生好下手。但要学会引导新生开始消费,新生到校军训、百团大战等期间,经常会有校园的热门事件,要会抓住事件进行营销,同时辅以新生优惠等噱头。

5、外带包装要上档次,塑料杯少用,多用浅色纸杯,吸管一定要有包装外膜,这样大家才会觉得卫生。

6、店员统一服饰,很重要,店专不专业都在这了。

7、最关键的第二步是关乎奶茶店的创业成败重点所在,如果在一些三线城市的话,建议在一些市中心的人流量大的中心地区开设奶茶店或者说最好是商场,要求较低的可以在一些学校或者学院的附近开始店面。

8、装修需要突出、大众、新颖,对顾客有一定的吸引力度。

9、在开业环节需要做一整系列的活动、促销环节吸引顾客心理和眼球。

10、店内员工需要专业整齐,服务效率需要提升到一个标准上。

11、奶茶出品需要创新,口感上需要丰富,质量上要特优。

奶茶店饮品

新手开店的注意事项除了上面说到的这些之外还有很多,但大多数都是开店之后的事情,关于开店之前和初期要注意的,只要掌握好上面几点就足够了,希望本文能够对大家有所帮助。以上就是奶茶加盟品牌全味皇后小编自我总结的一些简单建议,有什么问题,可以随时联系小编,小编会知而不言,言而不尽。




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