齐鲁晚报·齐鲁壹点记者尚青龙
虎年春节假期，青岛10大重点商贸监测企业（集团）实现销售额7.56亿元，同比增长11%。其中，文化用品销售额同比分别增长42.4%，食品类、儿童玩具类商品销售呈现稳定增长，同比分别增长14.7%%、12.1%。
消费市场亮点纷呈
春节假期，按照“青岛购物”年整体活动安排，青岛市商务局组织海信广场、利群集团、利客来、万象城等重点商贸企业，联合银联、美团等线上平台，通过年度津贴发放、单笔消费满减、电子消费券抢购等优惠活动，营造浓厚的节庆氛围。监测显示，春节期间全市10大重点商贸监测企业（集团）实现销售额7.56亿元，同比增长11%。
商超促销丰富多彩。全市各大商超均推出了春节主题促销活动，各类商品量足质优，满足市民不同消费需求。新零售推陈出新。各大商家推出的各式年货大集、社区市集、街区汽车文化节等新零售业态层出不穷。线上零售活力四射。春节期间各大商超高度重视数字赋能，通过举办各项线上活动拉动整体销售增长。年货市场供销两旺。从总体看，据监测，受节日需求增加、促销拉动等因素综合影响，多种节日热点商品受热捧。其中，文化用品、烟酒类商品销售增幅明显，销售额同比分别增长42.4%、18.6%；食品类、儿童玩具类商品销售呈现稳定增长，同比分别增长14.7%%、12.1%。
餐饮市场红红火火
春节岛城各餐饮企业美食活动精彩纷呈，餐饮市场年味浓、人气旺。监测显示，全市20家重点餐饮企业实现营业额1.1亿元，同比增长7%。
年夜饭预订火爆。今年青岛市年夜饭市场预订火爆。各大饭店年夜饭基本上在腊月二十三（小年）之前全部预订满。蓝港、鑫复盛等均推出不同形式的年夜饭及年货礼盒，满足春节市场年夜饭供应及春节期间餐饮消费。部分餐饮商家还提供年夜饭外卖和自提服务，让年味更浓。
本土特色餐饮受热捧。春节期间，铭家点心、海景花园、船歌等本土餐饮品牌客流急剧增长。传统中华老字号名品餐饮春楼和，凭借近年来火爆的国潮风格，吸引了广大美食爱好者于春节期间到店小聚。TSINGTAO青岛旗舰店，将酒吧、餐馆、社交空间巧妙融合，不但有纯生、皮尔森、白啤、原浆、IPA、黑啤等一系列琳琅满目的酒品，也有以“姜爆蟹”为代表的各类创意菜品，融合啤酒元素，搭配创新烹饪技法，让进店食客流连忘返。
冬奥元素成为春节“新宠”。百胜、美团、字节跳动等推出冬奥元素餐饮活动。其中，青岛肯德基推出“虎虎生金桶”及齐天大圣、雪孩子等经典国漫人物，在冰雪中与冬奥会热力联动。与此同时，缤纷多味的“肯德基大满足套餐”“趁热”上线，用丰富的美食温暖你的新年。春节假期，青岛肯德基实现营业额超万元。
“菜篮子”市场量足价稳
春节期间，青岛市商务局提前部署，全力保障青岛市“菜篮子”市场供应。自1月31日（除夕）至2月6日（正月初六），青岛市“菜篮子”市场运行平稳。
加强产销衔接。指导利群、利客来、维客、丽达、大润发和家家悦等保供企业加强产销对接，拓宽供货渠道，加大生活必需品调运力度，按照3一5天的市场需求增加周转量，及时补货，确保春节期间市场供应不脱销、不断档；督导抚顺路、华中、城阳、黄河路和大哨头蔬菜批发市场，要强化“内增外调”，鼓励批发大户留青过年，提前组织货源，加大蔬菜采购力度，增加商业库存数量，担当起“菜篮子”商品供应主力军重任；万福、龙大、金锣等生猪屠宰企业要进一步落实生猪来源，增加供货渠道，切实保障“菜篮子”市场供应，稳定价格。
落实储备投放。1月24日至3月10日期间，青岛市商务局在市南、市北、李沧、崂山、西海岸、城阳、即墨等七区处批零投放点，均衡组织投放1.7万吨“菜篮子”政府储备商品。此次储备投放，首次在“利群网上商城”“利客来到家”等大型商超线上销售平台，开设政府“菜篮子”商品储备投放线上销售窗口，市民不出家门就可以购买到新鲜的储备肉菜。截止2月6日，青岛市“菜篮子”商品储备已投放吨，其中，蔬菜吨、冻猪肉吨，有效保障了市场供应。
蔬菜市场。自2月4日（初四）开始，抚顺路、华中、城阳、黄河路、大哨头五大蔬菜批发市场陆续复市交易，由于节前各零售企业提前准备了5天以上储备量，因此，交易量较小，品种主要以地产大棚蔬菜及节前库存为主。2月3日至6日，五大蔬菜批发市场上市总量为吨；各商场超市正常营业，市场供应充足，蔬菜零售均价为10.46元/公斤，与去年同期相比下降8.3%。
猪肉市场。自1月31日（除夕）开始，各生猪产品入市销售企业停产放假。节日期间，市区各商场超市生猪产品供应充足，价格平稳，猪肉零售均价为34.42元/公斤，与去年同期相比下降48.5%。