大众网·海报新闻记者徐敬源通讯员丁荣桢淄博报道
3月20日,天刚蒙蒙亮,淄博军用饮食供应站员工南庆和宋寅萍便早早来到蔬菜市场,精心挑选购买新鲜蔬菜、鸡蛋和肉类。与此同时,该军供站的其他员工也早早来到操作间,认真进行设备检查、餐具消毒、烧水供水……该军供站站长刘圣说:“今年是全国首次开展春季征兵,也是我们 次实施春季保障,加上疫情风险不容忽视,我们要求当天用的食材当天买,每一个餐具都严格消毒,每一桶开水都严格按程序烧制,全力确保在淄博火车站起运的每一名新兵都喝上健康水、吃上健康热乎饭。”
做饭、供水,听起来简单,但对于淄博军供站的每一名员工来说,就是打仗,每一个环节容不得半点马虎。早在新兵起运前的一个星期,淄博军供站全体员工便对烹饪设备、供水设备等逐一进行了检查、清扫、消毒。由于距离上一次军供保障已经有些日子,为了确保 的卫生健康。该军供站的18名员工,先自行利用设备做了一顿工作餐,为新兵“试菜”。在保障过程中,采购关、加工关、留样关、化验关……面对这一整套流程,都一一进行分工,责任落实到每一个人。
为了确保送到新兵的饭菜“烫嘴”,该军供站员工按照新兵起运的时间节点,合理安排做饭时间,分批做、分批送。此外,针对少数民族新兵的饮食习惯,他们还合理调整菜单,让每一名新兵都满意。
怎一个“军”字情结了得?为了让保障成为真正意义上的服务到家,该军供站联合市双拥办,充分发挥双拥工作优势,联合淄博军分区召开协调会,主动与军方对接,及时掌握新兵输送车次,在车站VIP候车室专门设立医疗保障点,常用药品一应俱全,医生随时服务;准备了移动充电宝,随时为官兵提供电子产品充电服务。此外,他们还设立值班电话专线,保证24小时在线服务,确保新兵起运期间部队哪里有需求,军供就保障到哪里。
“军无辎重则亡。新兵起运保障对于军供站来说就是打仗,我们要求每一个环节都严格把关,必须确保供餐、供水健康卫生,服务细致到位。”该市退役军人事务局局长朱辉坦言,炮火硝烟中的军供站,是“独轮车小马帮,一根扁担两个筐”的支前兵站,步入新时代,面对改革强军的新需要,更要高标准严要求,用实际行动诠释新时代“军供人”的好样子。据悉,不到一周的时间里,他们保障新兵余人次,官兵满意率%。