即便是以工业立国的欧罗巴诸国，在十八世纪的时候，关于野战口粮方面，哪怕是以沙皇手底下那些个能吃苦能挨饿的灰色牲口们的眼光来看，其实也是不敢恭维的。毕竟，如果每一天都要面对，那些个可以拿来当砖头的锯末面包和可以用来雕刻手把件腌肉，绝对会在这些个伙食吃完之前，产生出拿起家伙什开枪造反的念头。
相对于在诸地还能吃上口热乎饭的陆军弟兄们，那时候的欧洲海军可没有条件如同二战的期间的英法海军那样，有成建制的运输船舰进行补给。且不说容易腐败生虫腌肉香肠面包片，就是出发之前特意准备在密封大木桶中的干净饮水，在漫长的航行期间，也容易滋生细菌导致变质变味，而出海之前往饮用水里加入酒类来延长储存时间的做法，成为了出海之前的必备功课。
最初的时候，水兵们往往会往大木桶中加入啤酒、白兰地或者朗姆酒。其中，最受海员们欢迎的当数朗姆酒，这种以甘蔗糖蜜为原料蒸馏酒，虽然口感甜润可口，但是38%～50%的酒精含量，足以每一个撂倒贪图口舌之欲的海上汉子。为了减少偷喝朗姆酒误事而受罚的水兵人数，也为了让储水桶中有足够的酒精用来杀菌，十八世纪之后，英国皇家海军出现了被称为格罗格的勾兑酒品。
这种酒酒类除了往正牌朗姆酒里面勾兑清水和饮料之外，还会添加橙汁一类的果汁，甚至还有肉桂、蜂蜜、姜汁或者是其他一些杂七杂八的东西。一般情况下，军舰在出发之前都会事预勾兑好一定数量的格罗格，在执行任务中安装等级标准进行配给，以保障用来往饮用水中添加的酒类不被馋嘴的水兵们惦记，然而事实证明，这种做法有些想当然了，不少好酒的水兵在喝光自己的配给之后，还是会甘冒奇险，把黑手伸向可以直接充当酒精的高度蒸馏酒。
据说，当时的水兵们领取格罗格的过程是非常具有仪式感的，一般发放的时间都会选择在午饭之前，每每到了这个时候，只要不是有大风大浪或者作战任务，水手长都会命令自己的助手会用哨子将一干水兵集中起来，所水手都要按照等级高低规范排队，执星官发展监督格罗格的领取和分发，但凡有插队或者寻衅滋事打架斗殴的都会受到极为严厉的制裁。当然了拥有特殊权利的军官们自然不会和大头兵们挤在一起领取这些廉价酒，各类口味纯正的酒类都会被专门的勤务兵在长官进食之前，放到他们餐桌之上。